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Cosa ci può essere di più naturale che combinare le nostre famose birre, che appartengono alla Finest Beer Selection, con numerosi piatti insospettati per sperimentare e vivere nuovi gusti? Per creare il Martin's Finest Cooking, ha collaborato con me il molto famoso Peter de Clercq, campione del mondo nel barbecue e proprietario del ristorante Elckerlijc a Maldegem. Questo appassionato del "mangiare bene” è certamente la migliore ispirazione su cui potevamo sperare per combinare ottimi piatti e birre d'eccezione. Una birra fatta con esperienza, viene gustata con saggezza e appetito. Il bicchiere e il coperto si abbinano al pesce, ai crostacei, al pollame, alla carne, ai dolci, a frutta e verdure. A noi la scoperta e la vera degustazione.Quando gustiamo le nostre birre, non diciamo solo "Salute” ma anche "Buon appetito”. |