De Bourgogne des Flandres
® Brune wordt in de legendarische brouwerij Timmermans
® gebrouwen volgens een unieke en zeer oude brouwtechniek, "infusie van Lambiek” genoemd. Bij dit proces wordt een selectie van de beste Lambiek vermengd met een bruin bier van hoge gisting. Na enkele maanden gisten in eikenhouten vaten ontstaat een smaakvol bruin bier met een smeuïg schuim.
Smaak …
Dit bier, dat dicht aanleunt bij de donkere Vlaamse bieren (maar dan zonder het zurige karakter ervan), verschaft een gevoel van welzijn, afgewisseld met zoete accenten, bitter maar droog en met een scherpe afdronk die zijn nobele aard beklemtoont.
Alcohol : 5%
Kleur : Bruin
Fermentatie :
Gemengd
Type :
Speciaal