In 1912 eiste John Martin, de "koene ridder” die het Kanaal overstak, dat een unieke Guinness
® zou worden gebrouwen die uitsluitend voor België bestemd is : de Guinness
® Special Export. Dit elixer met 8% alcohol wordt geserveerd onder het motto van "
Guinness® is good for you”. Eén slok en u waant zich de ontdekkingsreiziger die het zwarte goud ontdekt. Deze stout is minstens even donker en romig en onthult een geestdrift die ook uit een welbekende spreekwijze kan worden afgeleid : "Van alle Gallische volkeren zijn de Belgen de dappersten.” Uniek !
Smaak …
Met 250 jaar geschiedenis is de Guinness® – behalve dan voor de "GXS-versie” – onafscheidelijk verbonden met Ierland. Het wordt door Arthur Guinness uitsluitend voor John Martin gebrouwen ter ere van diens verovering van het Europese vasteland. Natuurlijk stemmen de smaakkenmerken overeen met die van het traditionele Ierse brouwsel, maar dan met een hogere concentratie, meer bepaald van het alcoholgehalte (8%). Dat doet de smaak van de gebrande mout en de bitterheid van gerookt hout en zoethout uitbarsten en levert zo een zeer lange nasmaak op. Bijna ontdaan van suikers verwerft het bier tijdens de rijping van enkele weken bepaalde voedingskwaliteiten die natuurlijk gezond zijn voor het menselijk lichaam. ‘Guinness® is good for you’, een waarheid als een klok en meer dan actueel.
* Only available on certain markets
Alcohol : 8%
Kleur : Zwart
Fermentatie :
Hoog
Type :
Irish Stout